Ref: 01310
Queso Ventero Barra Lactalis.
Queso tierno de color blanco marfil, sabor y textura suave, con gran número de ojos.
Composición: Elaborado con leche pasteurizada de cabra, vaca y oveja.
Materia grasa sobre extracto seco: 45% Mínimo.
Días aproximados de curación: 14 d.