Ref: 02125
Queso Mascarpone 2kg. Lactalis.
El Mascarpone es un queso muy cremoso de color blanco-leche, fabricado a partir de la crema de la leche de vaca. Nació en Lombardía a finales del siglo XVI o a principios del XVII, en Lodi y en Abbiategrasso, en los alrededores de Milán. Es por tanto un queso “histórico” reconocido como producto tradicional de la cocina regional.