QUESO GRAN CAPITAN SEMI 450gr.

Ref: 01404

Queso Gran Capitan Semicurado 450grs. Lactalis. 

Queso tierno de color blanco marfil, sabor y textura suave, con gran número de ojos. 

Composición: Leche pasteurizada de cabra, vaca y oveja, sal, fermentos lácticos y cuajo. 

Materia grasa sobre extracto seco: 50 % Mínimo. 

Días aproximados de curación: 180 d.